Canapés de paté marinero
Ya que se acerca la Navidad, una época cargada de cenas...os voy a proponer unos canapés que quedan muy bonitos y además están buenísimos. Lo primero será hacer el paté que nosotros prefiramos. Yo he hecho un paté marinero que es muy sencillo y me gusta mucho. Los ingredientes son: Una cucharadita de mantequilla. Una lata de sardinas con tomate. Una lata de mejillones en escabeche. Una lata de caballa. Se echa todo esto en un recipiente (con su caldito y todo) y se bate durante un minuto. El segundo paso, consiste en hacer los canapés. Para ello vamos a necesitar rebanadas de pan de molde sin corteza. El proceso sería el siguiente: Cogemos una rebanada y la aplastamos con el rodillo para que se quede bien compactadita y fina. Untamos la rebanada de paté. Hacemos un rollito y lo envolvemos en film transparente. Dejamos los rollitos en el frigo para que se quede bien pegadito (unas horas). Una vez tenemos los rollitos, ya sólo nos queda cortarlos en lonchitas y veremos que nos quedan co
